Moltes vegades hem sentit a parlar de les crucíferes o brassicas; però, què són, quins beneficis ens aporten i com s’han de cuinar? Avui t’ho expliquem tot!!! Què són? Les crucíferes són unes verdures que podem degustar a la temporada d’hivern, ens aporten grans beneficis nutricionals i són les verdures que reuneixen més substàncies fotoquímiques…

Si sou dels que espereu l’hivern amb candeletes per poder degustar aquesta apreciada hortalissa, tenim una bona notícia!!! Ja tenim els primers calçots de la temporada!!! Avui t’expliquem tot el que has de saber per fer una calçotada 10! Escollir uns bons calçots Com sempre el més important per fer un bon plat és tenir…

Després dels excessos dels àpats nadalencs, amb els que segurament hem consumit alguna caloria extra, cal recuperar-se i ajudar a l’organisme a tornar a la normalitat. Per fer-ho et portem alguns consells i et recomanem complementar-los amb les nostres cistelles detox, amb les que podràs preparar deliciosos sucs que t’ajudaran a desintoxicar-te i a carregar-te d’energia amb…

Hem seleccionat per tu quatre fabulosos productes amb els què podràs vestir els millors àpats d’aquestes Festes. Des d’un aperitiu fàcil però selecte fins a un dolç de xocolata per acabar la vetllada.   Pollastre ecològic Una taula de Nadal amb un deliciós pollastre farcit segur que deixarà embadalits a tots els teus convidats. Els nostres pollastres…

Les proteïnes tenen un paper fonamental pel bon funcionament del nostre organisme. Són imprescindibles pel seu creixement i participen activament en gran varietat de funcions. Moltes vegades quan parlem de proteïnes ens venen al cap les proteïnes animals (la carn) però el cert és que tenim a la nostra disposició una gran varietat de fonts…