Avui t’expliquem un truc per fer que els plàtans madurin més ràpidament. Els productors de plàtans controlen amb cura la maduració del seu producte, mantenint-lo en certes condicions per allargar la seva vida útil. Això fa que a vegades els plàtans arribin a casa encara un xic verds. Avui t’expliquem com capgirar el procés i aconseguir…
Autor: latavella
Montse Bradford, nova col·laboradora de La Tavella
Tenim el plaer de presentar-vos a la Montse Bradford, nova col·laboradora de La Tavella. Barcelonesa de naixement. Ha desenvolupat la seva carrera professional com a pionera en el camp de l’Alimentació Natural i Energètica i de la Salut Integral per tot Europa. Escriptora de nou llibres publicats sobre alimentació i salut; terapeuta de l’art de…
La Conchi – El nostre equip
Segur que més d’una vegada en rebre les nostres cistelles t’has preguntat qui hi ha al darrere? Qui rep la teva comanda, qui la prepara… Perquè ens anem coneixent una mica més, cada mes t’anirem presentant membres de l’equip Tavellero. Què et sembla? Avui parlem amb la Conchi, alegre i sempre amb un somriure a la boca,…
7 consells per fer de la teva oficina un lloc més saludable
Com la majoria, el més probable és que estiguis la major part del dia dins d’una oficina. Estar assegut davant d’un ordinador durant moltes hores no és el que diríem l’opció més saludable, però podem convertir la nostra oficina en un lloc més adequat i millorar el nostre benestar i la nostra salut. 1. Obrir…
Celebra el teu aniversari a La Tavella!
Sabies que pots celebrar festes familiars a La Tavella? L’Aran sí! I és que ell i els seus amics van venir a celebrar el seu quart aniversari!!! S’ho van passar d’allò més bé, tocant i donant menjar a les nostres ruques catalanes, visitant les gallines ponedores d’ous ecològics, jugant a la zona lúdica –infantil, dissenyant titelles i fent tallers…
Si consumim carn que sigui ecològica
Cada vegada som més, els que conscients de la importància de la procedència del producte que consumim, volem un producte de la màxima qualitat i amb el mínim impacte mediambiental. I on ho trobem això? Doncs sense cap mena de dubte en la carn amb certificació ecològica. La certificació ecològica del CCPAE, Consell Català de Producció…
Quines fruites i verdures s’han de menjar a l’hivern?
Cada vegada s’allarguen més les temporades de cultiu de les fruites i les verdures, i això fa que moltes vegades no sapiguem exactament quines són de temporada i quines no. Avui intentarem donar-te un cop de mà! Com diuen la naturalesa és sàvia i cada estació ens ofereix aliments diferents, aliments que ens aporten en…
Fotoconcurs saludable pels nostres clients!
Ets un fan incondicional de les nostres cistelles ecològiques? Aquest és el teu concurs!!! Hem organitzat un fotoconcurs per tots vosaltres, els nostres clients, amants dels productes ecològics. El guanyador s’emportarà una compra gratuïta valorada en 50 €! Què he de fer per participar? Per participar només cal fer una fotografia on el motiu principal…
Els nostres productors: Marçal de Cal Cerdà
En Marçal Parera, en Joaquim Puigagut i en Marc Marin són tres joves emprenedors, que per una barreja d’amor pel camp i ganes de canviar el sistema agroalimentari actual, van decidir iniciar un projecte de transformació social, a través del seu treball a la terra amb agricultura ecològica. Des dels seus inicis han estat treballant…
Diumenges en família a La Tavella! Nous tallers!!!
Comencem la setmana amb un munt de noves propostes pels nostres Diumenges en família!! No saps de què et parlem? Segueix llegint i t’ho expliquem!!! Un diumenge al mes pots venir amb tota la teva família a visitar la finca de La Tavella, on gaudireu d’una visita guiada i d’un taller temàtic, diferent cada mes,…
El te Kombucha, més que una beguda
Aquesta setmana incorporem a la família de productes ecològics de La Tavella la Vitae Kombucha. Abans d’explicar-vos què és, us volem explicar una mica d’on surt aquest projecte i aquesta beguda a la que avui donem la benvinguda! La Vitae Kombucha neix del somni de la Núria i el Rogeli d’anar a viure a Costa…
1r concurs oficina saludable
Avui us expliquem un sa concurs que hem organitzat per les més de 100 empreses que ja confien en nosaltres oferint la nostra fruita ecològica 100% certificada als seus treballadors. I us preguntareu… Amb què consisteix? Ara mateix us ho expliquem. Hem organitzat un fotoconcurs on pot participar l’empresa en sí o qualsevol dels treballadors…